점심 3끼만 요리했다. 소요시간은 측정하기가 애매했음. 재우는 과정까지 포함하기 뭣하니ㅠㅠ 안에 들어가는 고기는 K고기 스타일로 요리를 했다. 고추장돼지구이로 보면 될듯 집에 있는 요리책 (진짜 기본 요리책)에 있는 고추장 양념 레시피대로 제조해서 돼지고기 뒷다리살을 2시간 가량 재운 뒤, 구웠다. - 통깨 1큰술 - 설탕 1큰술 (원래 레시피는 1.5큰술이지만 적게 놓음) - 고춧가루 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 양조간장 1큰술 - 맛술 1큰술 - 물 2큰술 - 고추장 3큰술 - 참기름 1큰술 - 후춧가루 약간 + 구울 때 당근다진 것도 추가 당근 다진 건 냉동실에 너무 오래 자고 있는 거 같아서 처리할 겸 넣었다. 같이 먹으니 맛있었다. 고추장 양념에 같이 버무러진 당근은 매콤하게 양념소스처럼 되..
